Uwielbiasz tę przyprawę, ale zastanawiasz się, czy ketchup jest zdrowy? Chociaż w teorii to przyprawa produkowana przede wszystkim z pomidorów, to ketchup ketchupowi nierówny! Co warto wiedzieć o pomidorowym przysmaku? Czy ketchup jest zdrowy? Jak w przypadku wielu produktów, to zależy od składników użytych do produkcji. Ketchupy wysokiej jakości, produkowane z odpowiednich odmian pomidorów, będą … Dowiedz się więcej

Imbir stosowany jest zwłaszcza jako przyprawa. Wiele przepisów kuchni azjatyckiej traktuje go jako nieodłączny składnik dań. Jednak czy imbir jest zdrowy? Jakie ma wartości odżywcze? Wyjaśniamy w naszym artykule! Imbir główne zastosowanie znajduje w kuchni, jako przyprawa do potraw i jako składnik przypraw korzennych, które dodaje się do herbatników, ciast i sałatek. Jest także wykorzystywany … Dowiedz się więcej

Mleko owcze oraz jego produkty nieodłącznie kojarzą się wszystkim z Podhalem. I słusznie, bo to właśnie tam wypasa się najwięcej owiec i to również tam powstaje ser bundz (bunc), zwany także serem podpuszczkowym owczym. Czy bundz jest zdrowy? Pytanie, czy bundz jest zdrowy, zadawane jest na tyle często, że warto na nie w tym artykule … Dowiedz się więcej