Pracując bezpośrednio z pacjentami w gabinecie często spotykam się z powielanymi mitami dietetycznymi. W większości przypadków są to wyczytane w internecie wskazówki, które mają przyspieszyć proces redukcji masy ciała oraz…

Płatki owsiane to bardzo wdzięczny produkt. Można z nich wyczarować dosłownie wszytko. Dla wielu osób te płatki to podstawa śniadania. I bardzo słusznie! Są bowiem źródłem wielu cennych składników odżywczych…

Dużo osób sceptycznie podchodzi do zakupów w sklepach sieci Biedronka. Słyszałam już różne opinie. Niektórzy twierdzą, że skoro ceny są niższe to jakość produków, kóre możemy tam kupić niekoniecznie jest…

Już dawno uzależniłam się od kotlecików warzywnych. Można je przygotować z buraka, ciecierzycy, cukinii, marchewki i innych wspaniałych i wartościowych warzyw/strączków. Fajne jest w nich to, że można je również…

Sajgonka (inaczej krokiet wiosenny, albo spring roll) to świeża kompozycja warzyw oraz dodatków zawinięta w cieniutki płat papieru ryżowego. To idealny pomysł na świeżą przekąskę w ciągu dnia, albo kolację…

W ostatnich latach znacznie wzrosło zainteresowanie wykorzystaniem naturalnych surowców roślinnych (np. kwiaty, owoce, korzenie). Coraz częściej w domowym zaciszu przygotowujemy z nich soki, syropy, konfitury, dżemy oraz inne przetwory, które…

Lubicie truskawki ? Ja uwielbiam. To bez wątpienia jedne z najsmaczniejszych owoców. Pyszne, soczyste i niesamowicie pachną. Jednak oprócz walorów smakowych, truskawki to bogate źródło składników odżywczych. Znajdziemy w nich…

Zawsze powtarzam, że zdrowe odżywianie ma ogromne znaczenie w naszym codziennym życiu, a fit dania nie muszą być wcale skomplikowane. Większość przepisów, które pojawiają się w moich jadłospisach, eBookach –…

Deser Monte w zdrowej wersji to świetna alternatywa dla deserków Monte kupowanych w sklepach. Wiem, że są uwielbiane przez dzieci, niestety ich skład nie zachwyca. Znajdziemy tam między innymi cukier…

Jestem mamą rocznego Malucha i doskonale wiem jak ciężko jest przemycić szpinak dzieciom. Zielony kolor od samego początku był niezłym wyzwaniem. Sałata, ogórek i zielona papryka – zawsze lądowały na…