MajaMaja

Zawodowo zajmuję się fotografią. Jej pasja do gotowania zaczęła się od fotografowania swoich wytworów kulinarnych. Wielbicielka prostej kuchni jej przepisy cechują się prostotą, lekkością oraz wyjątkowym smakiem. W wolnych chwilach chętnie udziela porad dotyczących gotowania.

Boczniaki smażone można podawać w różnej postaci, m.in. w panierce niczym schabowe. Jak smażyć boczniaki by były idealne i smaczne?

przez
jak smażyć boczniaki

Sposobów na przygotowanie boczniaków z patelni jest przynajmniej kilka. Smażone grzyby to kulinarny klasyk w Polsce. Jak smażyć boczniaki, by zachowały swoje walory smakowe i soczystość? Od wybranego przepisu na boczniaki zależy nie tylko ich prezencja i smak, ale także zadowolenie osób, które je spożywają. W Polsce stawia się na kilka sprawdzonych przepisów na to, … Dowiedz się więcej

Mleko kokosowe – przepis

przez
przepis na mleko kokosowe

Mleko kokosowe jest jednym z najzdrowszych produktów spożywczych. Niestety to sprzedawane w sklepach nie ma nic wspólnego ze zdrowiem. Przeczytaj nasz przepis na mleko kokosowe i przekonaj się, jak łatwo możesz zrobić go w domu.

Kapuśniak z białej kapusty

przez
kapuśniak z białej kapusty

Kapuśniak stanowi bardzo ciekawe urozmaicenie domowego jadłospisu. Jak go zrobić, aby całość pysznie ze sobą współgrała i rozpieszczała kubki smakowe oraz podniebienie? Sprawdź nasz przepis!

Jak przyrządzić rydze w prosty i smaczny sposób? Rydze smażone na maśle to nie jedyna opcja.

przez
jak przyrządzić rydze

Rydze to jedne z najsmaczniejszych grzybów i charakterystyczny dar lasu, który pojawia się na polskich stołach. Jak przyrządzić rydze zgodnie z kulinarną sztuką? Oczywiście najlepsze są te świeże. W związku z tym optymalnym wyborem jest przygotowanie grzybów od razu po powrocie z lasu lub zakupie ich w sklepie. To jeden z produktów, które preferują prostą, … Dowiedz się więcej

Ciasto drożdżowe thermomix – najlepszy przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką i owocami

przez
ciasto drożdżowe thermomix

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką to idealny sposób na letnie śniadanie oraz przepyszny dodatek do popołudniowej kawy. Przedstawiamy przepis na pyszne i puszyste ciasto drożdżowe thermomix, którym zachwycisz swoich najbliższych i gości! Dobry przepis na ciasto drożdżowe to skarb każdej gospodyni. Proste ciasto z dodatkiem drożdży, mąki, masła i sezonowych owoców, może przybierać różne … Dowiedz się więcej

Jak zrobić domowe masło?

przez
jak zrobić domowe masło

Masło to niewątpliwie taki produkt, który wielu z nas kojarzy się z dzieciństwem. Tajny przepis na to jak zrobić domowe masło posiada zapewne babcia niejednego z nas. Dlaczego więc nie spróbować by powrócić do korzeni i zrobić masło w domu?

Jaja po benedyktyńsku – jak zrobić jajko po benedyktyńsku? Przepis na śniadanie z jajkiem w koszulce

przez
jaja po benedyktyńsku

Jajka po benedyktyńsku to wspaniałe śniadanie, które składa się z opiekanej kanapki lub bułki z jajkiem w koszulce, bekonem lub szynką i sosem holenderskim. Istnieje kilka wersji pochodzenia tego dania, według których danie pojawiło się po raz pierwszy w Nowym Jorku (różne wersje mówią o różnych osobach, różnych imionach i różnych sytuacjach pojawiania się jajek po benedyktyńsku, ale wszyscy twierdzą, że pojawiło się w Nowym Jorku York). Mimo to danie często nazywane jest kuchnią francuską ze względu na to, że jajka po benedyktyńsku zaczęto gotować w najlepszych restauracjach w Paryżu.

Czy kalarepa jest zdrowa? Czym się charakteryzuje to warzywo?

przez
czy kalarepa jest zdrowa

Kalarepę można spożywać na surowo lub po ugotowaniu, a jej smak określany jest jako skrzyżowanie kapusty z rzepą. Jest zwykle dostępna w sklepach przez cały rok. Zastanawiasz się, czy kalarepa jest zdrowa? Czy kalarepa jest zdrowa? Tak, ma korzystny wpływ na funkcjonowanie układu trawiennego i usuwa toksyny. Wykazuje także działanie antynowotworowe. Jej spożywanie jest zalecane … Dowiedz się więcej

Jak ugotować fasolkę po bretońsku?

przez
Jak ugotować fasolkę po bretońsku?

To wyśmienite danie na jesienno-zimowy sezon – rozgrzewające i syte. Dobrze przygotowana fasolka po bretońsku wyróżnia się odpowiednią twardością i aromatycznym sosem pomidorowym. Sprawdź, jak dobrze ją przygotować, by zachwyciła nawet wybredne kubki smakowe.

Dietetyczna sałatka z kurczakiem i jajkiem

przez

Sałatki stały się podstawowym elementem diety fit. Mogą stanowić drugie śniadanie, ale także pełnowartościowy obiad. Z dalszej części artykułu dowiesz się, jak przygotować zdrową sałatkę z kurczakiem i jajkiem i jakie są jej wartości odżywcze.