MajaMaja

Zawodowo zajmuję się fotografią. Jej pasja do gotowania zaczęła się od fotografowania swoich wytworów kulinarnych. Wielbicielka prostej kuchni jej przepisy cechują się prostotą, lekkością oraz wyjątkowym smakiem. W wolnych chwilach chętnie udziela porad dotyczących gotowania.

Czy halibut jest zdrowy? Przedstawiamy najważniejsze informacje o tej rybie

przez
czy halibut jest zdrowy

Uwielbiasz ryby, ale nie wiesz, czy halibut jest zdrowy? W tekście, który dla ciebie przygotowaliśmy, znajdziesz najważniejsze informacje o tej rybie. Informujemy też, czy to zdrowa ryba! Czy halibut jest zdrowy? W ostatnich latach to, czy faktycznie warto jeść ryby, jest przedmiotem wielu dyskusji. Jedni wskazują długowieczność mieszkańców krajów śródziemnomorskich jako zaletę (z racji geograficznego … Dowiedz się więcej

Mango Lassi. Przepis na indyjski napój z mango

przez
lassi mango

Mango Lassi to orzeźwiający napój rodem z Indii. Ze względu na swoje walory smakowe i odżywcze uwielbiany jest tam, gdzie jest ciepło. Indyjski napój z mango zrobisz w zaledwie 2 minuty. Przekonaj się, w jak prosty sposób możesz go przyrządzić i jak cudnie smakuje.

Czy kapusta kiszona jest zdrowa? Co warto o niej wiedzieć?

przez
czy kapusta kiszona jest zdrowa

Kapusta kiszona jest poszatkowaną kapustą, która została poddana procesowi fermentacji, zachodzącemu po zasypaniu jej solą. Stanowi popularny składnik w polskiej kuchni. Dodaje się ją do wielu potraw i sałatek. Czy kapusta kiszona jest zdrowa? Odpowiadamy! Czy kapusta kiszona jest zdrowa? I to jak! Jej spożywanie pomaga w utrzymaniu prawidłowej flory bakteryjnej jelit, sprzyja wytwarzaniu hormonu … Dowiedz się więcej

Boczniaki smażone można podawać w różnej postaci, m.in. w panierce niczym schabowe. Jak smażyć boczniaki by były idealne i smaczne?

przez
jak smażyć boczniaki

Sposobów na przygotowanie boczniaków z patelni jest przynajmniej kilka. Smażone grzyby to kulinarny klasyk w Polsce. Jak smażyć boczniaki, by zachowały swoje walory smakowe i soczystość? Od wybranego przepisu na boczniaki zależy nie tylko ich prezencja i smak, ale także zadowolenie osób, które je spożywają. W Polsce stawia się na kilka sprawdzonych przepisów na to, … Dowiedz się więcej

Mleko kokosowe – przepis

przez
przepis na mleko kokosowe

Mleko kokosowe jest jednym z najzdrowszych produktów spożywczych. Niestety to sprzedawane w sklepach nie ma nic wspólnego ze zdrowiem. Przeczytaj nasz przepis na mleko kokosowe i przekonaj się, jak łatwo możesz zrobić go w domu.

Kapuśniak z białej kapusty

przez
kapuśniak z białej kapusty

Kapuśniak stanowi bardzo ciekawe urozmaicenie domowego jadłospisu. Jak go zrobić, aby całość pysznie ze sobą współgrała i rozpieszczała kubki smakowe oraz podniebienie? Sprawdź nasz przepis!

Jak przyrządzić rydze w prosty i smaczny sposób? Rydze smażone na maśle to nie jedyna opcja.

przez
jak przyrządzić rydze

Rydze to jedne z najsmaczniejszych grzybów i charakterystyczny dar lasu, który pojawia się na polskich stołach. Jak przyrządzić rydze zgodnie z kulinarną sztuką? Oczywiście najlepsze są te świeże. W związku z tym optymalnym wyborem jest przygotowanie grzybów od razu po powrocie z lasu lub zakupie ich w sklepie. To jeden z produktów, które preferują prostą, … Dowiedz się więcej

Ciasto drożdżowe thermomix – najlepszy przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką i owocami

przez
ciasto drożdżowe thermomix

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką to idealny sposób na letnie śniadanie oraz przepyszny dodatek do popołudniowej kawy. Przedstawiamy przepis na pyszne i puszyste ciasto drożdżowe thermomix, którym zachwycisz swoich najbliższych i gości! Dobry przepis na ciasto drożdżowe to skarb każdej gospodyni. Proste ciasto z dodatkiem drożdży, mąki, masła i sezonowych owoców, może przybierać różne … Dowiedz się więcej

Jak zrobić domowe masło?

przez
jak zrobić domowe masło

Masło to niewątpliwie taki produkt, który wielu z nas kojarzy się z dzieciństwem. Tajny przepis na to jak zrobić domowe masło posiada zapewne babcia niejednego z nas. Dlaczego więc nie spróbować by powrócić do korzeni i zrobić masło w domu?

Jaja po benedyktyńsku – jak zrobić jajko po benedyktyńsku? Przepis na śniadanie z jajkiem w koszulce

przez
jaja po benedyktyńsku

Jajka po benedyktyńsku to wspaniałe śniadanie, które składa się z opiekanej kanapki lub bułki z jajkiem w koszulce, bekonem lub szynką i sosem holenderskim. Istnieje kilka wersji pochodzenia tego dania, według których danie pojawiło się po raz pierwszy w Nowym Jorku (różne wersje mówią o różnych osobach, różnych imionach i różnych sytuacjach pojawiania się jajek po benedyktyńsku, ale wszyscy twierdzą, że pojawiło się w Nowym Jorku York). Mimo to danie często nazywane jest kuchnią francuską ze względu na to, że jajka po benedyktyńsku zaczęto gotować w najlepszych restauracjach w Paryżu.