Czy kapusta kiszona jest zdrowa? Co warto o niej wiedzieć?
Kapusta kiszona jest poszatkowaną kapustą, która została poddana procesowi fermentacji, zachodzącemu po zasypaniu jej solą. Stanowi popularny składnik w polskiej kuchni. Dodaje się ją do wielu potraw i sałatek. Czy kapusta kiszona jest zdrowa? Odpowiadamy! Czy kapusta kiszona jest zdrowa? I to jak! Jej spożywanie pomaga w utrzymaniu prawidłowej flory bakteryjnej jelit, sprzyja wytwarzaniu hormonu … Dowiedz się więcej