Wiele czytelniczek i czytelników dopytuje ile cukru na litr soku z malin dodawać do domowych przetworów z owoców. Tymczasem jest wiele różnych przepisów i zaleceń. Zobacz, jakie wartości i jednostki powtarzają się najczęściej! Cukier pełni w przetworach kilka istotnych funkcji. Nie tylko wzmacnia słodycz, ale również jest naturalnym konserwantem, który pomaga utrzymać świeżość soku. Aby … Dowiedz się więcej
Jak ugotować bulion, który będzie pełen smaku i aromatu? Wbrew pozorom to nie jest takie trudne, jak może się wydawać. Oto kilka sprawdzonych porad, które pomogą Ci ugotować pyszny domowy wywar.
Thermomix to urządzenie, w którym przygotujesz nie tylko zupę czy placki, ale również ciasta! Jak to zrobić i które wypieki uda ci się przyrządzić? Sprawdź nasze zestawienie, w którym pojawiły się ciasta Thermomix! Rozkoszowanie się smakiem domowych wypieków dla wielu osób jest o wiele przyjemniejsze niż samo ich przygotowywanie. Dla ciebie również? W takim razie … Dowiedz się więcej
Oto łatwy przepis na pyszne ciasto, które nie wymaga użycia miksera. Wystarczy wymieszać składniki mokre i suche, dodać pokrojoną czekoladę i gruszki. Przepis zawiera wiele praktycznych rad, które pomagają uniknąć zakalca.
Dynia piżmowa, makaronowa, Hokkaido – to tylko niektóre z najpopularniejszych odmian, które znajdują zastosowanie w kuchni. Jako że jesień to okres dużej dostępności tego warzywa, to dania z dyni są niezwykle ciekawą propozycją! Sprawdź pomysły! Z dyni „wyczarować” można niemalże wszystko – zupę krem, placki, kotlety, pasztet, racuchy, sernik, a nawet frytki. Smaczne są także … Dowiedz się więcej
Jak zamrozić koperek, aby po rozmrożeniu nie stracił swojego wyjątkowego smaku i świeżości? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w naszym artykule. Dowiedz się, jak przechowywać zioła w domowych warunkach!
Kapusta z grzybami to wigilijna klasyka. Jest daniem typowo postnym, lecz dla fanów kapusty kiszonej nie musi być jednak serwowana jedynie od święta. Poniżej znajdziecie prosty przepis na pyszną kapustę z grzybami, którą można wykorzystać również jako farsz do pierogów, kulebiaka czy jako osobne danie.
Zastanawiasz się, czy szczypiorek jest zdrowy? To popularne w polskiej kuchni warzywo, dodawane do wielu różnych dań (prawdopodobnie najczęściej do jajecznicy – chyba każdy zna jej smak z dodatkiem świeżego szczypiorku!). Co warto o nim wiedzieć? Czy szczypiorek jest zdrowy? To nie ulega wątpliwości! To zielone warzywo jest znane z tego, jak wiele makro- i … Dowiedz się więcej
Czy łosoś jest zdrowy? To dość istotne pytanie, które mogą sobie zadawać osoby dbające o to, by w ich jadłospisie znajdowały się zdrowe potrawy i składniki. Same ryby są powszechnie uznawane za zdrowe i zarazem smaczne, ale są też pewne ograniczenia. W krajach śródziemnomorskich i takich, gdzie dostęp do ryb jest łatwy i powszechny (na … Dowiedz się więcej
Pierogi to jedno z najbardziej lubianych dań kuchni polskiej. Poza tradycyjnymi wersjami, w wielu domach można spróbować pysznych wariacji na jego temat. Pierogi podasz przecież z dowolnym nadzieniem! Sprawdź, jak szybko zrobić sprężyste ciasto na pierogi (Thermomix). Przygotowywanie pierogów kojarzy ci się ze spędzaniem w kuchni całego dnia? Wcale nie musi tak być! Uprość sobie … Dowiedz się więcej
Partnerzy:
