Jak smażyć schabowe, żeby były miękkie i soczyste? Poznaj niezawodne sposoby, dzięki którym kotlet schabowy będzie jak marzenie.
Bez dwóch zdań kotlet schabowy to jeden z klasyków polskiej kuchni. Doskonale pasuje do ziemniaków i innych dodatków, jednak usmażenie dobrego kotleta może być sporym wyzwaniem. Jak smażyć schabowe, żeby były miękkie i soczyste? Odpowiednie przygotowanie kotletów schabowych to nie lada sztuka. Wpływ na jakość dania mają m.in. dobry schab, odpowiednio dobrana panierka, czy też … Dowiedz się więcej