Zalewa octowa, na 1 litr wody – ilości octu
Jednym z podstawowych składników wielu potraw i domowych przetworów jest zalewa octowa. Na 1 litr wody można dodawać bardzo zróżnicowane ilości octu. Nie ma uniwersalnego sposobu, trzeba sięgnąć do konkretnego przepisu. Poznaj wybrane przykłady! Aby przygotować zalewę octową, na 1 litr wody potrzeba mniejszej objętości octu. Chyba w żadnej recepturze nie ma proporcji 1:1. Ocet, … Dowiedz się więcej