Maja 
Czy mozzarella jest zdrowa? To pytanie, na które warto znać odpowiedź! Sama mozzarella jest uznawana za jeden ze zdrowszych serów. To dzięki temu, że zawiera ona znacznie mniej tłuszczu niż inne sery, przede wszystkim te żółte. Co warto wiedzieć o serze z Włoch? Czy mozzarella jest zdrowa? Dietetycy zgodnie uznają, że jeśli chcesz sięgnąć po … Dowiedz się więcej
Kopytka to dobrze znane, delikatne kluski, które przygotujesz w kilka minut. Jeśli do tej pory nigdy ci nie wychodziły – rozpadały się podczas gotowania albo były zbyt twarde – poznaj przepis na kopytka Thermomix. Będą idealne! Kluski to świetny dodatek do wielu sosów i mięs. Wyśmienicie smakują również jako samodzielne danie. Sprawdź przepis na jedne … Dowiedz się więcej
Masło z awokado to bardzo dobry dodatek do kanapek, jest bardzo dobrą alternatywą dla tradycyjnego masła. Z dalszej części artykułu dowiesz się jakie właściwości odżywcze ma awokado i jak zrobić masło z awokado.
Galaretka jest wyrobem spożywczym o galaretowatej konsystencji. Powstaje dzięki właściwościom żelującym dodatków takich jak żelatyna, pektyna lub agar. Jednak czy galaretka jest zdrowa? Czy jej spożywanie dostarcza wartości odżywczych? Galaretka jest produktem podawanym zawsze na zimno, ponieważ pod wpływem wysokich temperatur upłynnia się. Jest bardzo popularnym dodatkiem w wielu ciastach i deserach. Zastanawiasz się, czy … Dowiedz się więcej
Wzmocnienie smaku, barwy i zwiększenie trwałości to największe zalety peklowania solanką do mięsa. Ile soli na litr wody dodawać? To zależy m.in. od rodzaju mięsa i metody peklowania. Czytaj dalej i dowiedz się więcej! Teoretycznie nie ma nic trudnego w przygotowaniu solanki do mięsa. Ile soli na litr wody – to zagadnienie, które spędza sen … Dowiedz się więcej
Lato to okres, w którym chętnie kupuje się owoce, a te z kolei zjadane są w formie świeżej lub w przetworach. Między innymi z owoców gotuje się kompoty, a czy kompot jest zdrowy? Kompot to dla wielu smak dzieciństwa, kiedyś był bardzo popularnym dodatkiem do obiadu. Dziś jest nieco inaczej, dzieci chętniej sięgają po napoje … Dowiedz się więcej
Wiosna to czas, kiedy na straganach pojawiają się świeże, sezonowe warzywa i owoce. Warto wykorzystać je do przygotowania lekkich i pysznych dań obiadowych. Wiosenny obiad może być nie tylko smaczny, ale też zdrowy i pełen witamin. Wiosenny obiad może być pyszny! Wiosna to jedna z najsmaczniejszych pór roku. Na rynku można już kupić świeże, sezonowe … Dowiedz się więcej
Groszek konserwowy to jeden z najczęściej stosowanych w kuchni produktów. Nie traci koloru i konsystencji, jednak czy groszek konserwowy jest zdrowy? Jakie ma wartości odżywcze? Czy warto go włączyć do swojej diety? Czy groszek konserwowy jest zdrowy? Tak, ten słodki i delikatny produkt jest bogaty w węglowodany, białko i witaminy. Zawiera również kwas foliowy i … Dowiedz się więcej
Szarlotka to, obok sernika i makowca, jedno z tradycyjnych, najchętniej pieczonych, w Polsce ciast. Poznaj przepis, dzięki któremu jej przygotowanie nie będzie kosztowało cię zbyt wiele pracy! Jak zrobić taka szarlotkę? Thermomix sprawdzi się idealnie jako Twój pomocnik! Ścieranie na grubych oczkach tarki, a potem podsmażanie jabłek na szarlotkę to jedne z mniej lubianych etapów … Dowiedz się więcej
Choć kurki w Polsce cieszą się wyjątkową popularnością, to ich przygotowanie wymaga odpowiedniej wiedzy i techniki. Kluczem jest to, aby grzyby nie miały goryczy. Jak przyrządzić kurki? Poznaj sprawdzone i proste przepisy. Kurki to grzyby, które smakują pod wieloma postaciami. W polskich domach często stanowią podstawę do sosu kurkowego, który idealnie komponuje się z makaronami, … Dowiedz się więcej