Bób ma grubą skórkę, która otacza kremowo-białe wnętrze. W Indiach nasiona bobu są często używane w curry i innych pikantnych potrawach. W Chinach są często smażone z czosnkiem i imbirem. Jak jeść bób? Świeży bób jest dobrym źródłem witamin A i C oraz kwasu foliowego. Jest również dobrym źródłem błonnika i białka. Suszony bób jest … Dowiedz się więcej
Jak ustalić, ile grochu na litr wody potrzeba do ugotowania ulubionej zupy? Pytanie wydaje się proste, ale odpowiedź jest nieco bardziej złożona. Trzeba uwzględnić rodzaj warzywa, konkretny przepis, duże znaczenie może mieć namaczanie. Przeczytaj, a dowiesz się wszystkiego! Ile przepisów i kucharzy, tyle różnych porad i wskazówek. Dlatego ciężko mówić o uniwersalnych proporcjach, które w … Dowiedz się więcej
Jak zamrozić kurki, by zachować ich wyjątkowy smak? Poznaj tajniki mrożenia, które pozwolą ci cieszyć się smakiem tych grzybów przez cały rok. Czytaj dalej i dowiedz się więcej!
Jak zamrozić miętę, aby zachowała świeżość i intensywny aromat? Jeśli chcesz cieszyć się smakiem mięty przez cały rok, to ten artykuł jest dla ciebie. Przygotowaliśmy kilka skutecznych metod, które pomogą ci przechować miętę na dłużej.
Czy chałwa jest zdrowa? To pytanie, na które warto poznać odpowiedź, jeśli jesteś miłośnikiem tej słodkości. Sprawdź, z czego produkowana jest chałwa oraz czy można jeść jej duże ilości! Chałwa to bardzo popularna słodycz na Bliskim Wschodzie, w Polsce jednak nigdy nie zdobyła szczególnej popularności – chociaż nie brakuje jej miłośników. Jeśli dotąd nie jadłeś … Dowiedz się więcej
Oliwa z oliwek jest smacznym i pełnym aromatów produktem roślinnym. Czy jego spożywanie dostarcza organizmowi ludzkiemu cennych składników odżywczych? Czy oliwa z oliwek jest zdrowa? Czy chroni organizm przed niebezpiecznymi chorobami? Czy oliwa z oliwek jest zdrowa? Tak, jest zdrowym źródłem tłuszczów jednonienasyconych i wykazano, że pomaga obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Oprócz tego … Dowiedz się więcej
Kukurydza jest często używana jako dodatek do steków, pieczonego kurczaka, żeberek z grilla i jako baza do gęstych zup. Stanowi jeden z podstawowych składników kuchni meksykańskiej. Jednak czy kukurydza z puszki jest zdrowa? Jakie ma wartości odżywcze? Czy kukurydza z puszki jest zdrowa? Tak, jest to niskokaloryczny i jednocześnie sycący produkt, który zawiera witaminę E, … Dowiedz się więcej
Jak zamrozić brukselkę, by zimą móc cieszyć się jej doskonałym smakiem i zdrowotnymi właściwościami? Poznaj sekrety mrożenia brukselki, które pomogą ci zachować jej świeżość i wartości odżywcze przez cały rok.
Jak zamrozić lubczyk, aby zachować jego unikalny aromat i właściwości? Przeczytaj, jak prawidłowo zamrozić to aromatyczne zioło. Dzięki temu szybko zrobisz zapas na cały rok i będziesz cieszyć się smakiem zioła nawet w zimie!
Jak zamrozić bigos, by utrzymać jego wyjątkowy smak i aromat? Oto poradnik dla miłośników domowej kuchni, którzy cenią sobie tradycję, ale chcą ją dostosować do współczesnego trybu życia.