Czy marcepan jest zdrowy? W przypadku słodyczy zazwyczaj trudno mówić o „zdrowiu”, ale niektóre są z pewnością bardziej wartościowe niż najpopularniejsze marketowe słodkości, wysokoprzetworzone. Co warto wiedzieć o marcepanie? Marcepan to dość specyficzna słodkość. Jedni ją kochają, inni – nienawidzą. Przyczyną jest oczywiście specyficzny smak, znacząco odmienny od tego, który znamy z innych domowych czy … Dowiedz się więcej

Na popularność bimbru wpływa fakt, że jest on bardzo prosty w produkcji. Można go otrzymać z łatwo dostępnych surowców takich jak zboża, ziemniaki i cukier. Zastanawiasz się, czy bimber z cukru jest zdrowy? Odpowiedź znajdziesz w naszym artykule! Bimber jest wysokoprocentowym napojem alkoholowym, który amatorsko wytwarza się od wieków. Znany jest również pod nazwą okowita, … Dowiedz się więcej

Uwielbiasz produkty mleczne, ale zastanawiasz się, czy nabiał jest zdrowy? Przez ostatnie kilkanaście lat wokół tej żywności narosło wiele mitów i półprawd, ale ogólny kierunek badań pokazuje, że nabiał w dużych ilościach wcale nie musi być dla nas bardzo korzystny! Czy nabiał jest zdrowy? Tak, o ile spożywany w odpowiednich ilościach, a na zakupach wybierzesz … Dowiedz się więcej

Sum jest drugą co do wielkości rybą występującą w Europie wśród ryb słodkowodnych. Na polskich stołach jest często widziany pieczony z dodatkiem soli, czosnku i cytryny. Pytanie, czy sum jest zdrowy, czy można go bez problemów jeść? W poniższym artykule przeczytasz, czy sum jest zdrowy, jak go przygotować oraz poznasz jego wygląd i cechy fizyczne.  … Dowiedz się więcej

Kindziuk to dojrzewająca kiełbasa, która jest najsłynniejszym przysmakiem kuchni litewskiej. Dzięki temu, że jego proces rozłożony jest na wiele etapów, kindziuk ma intensywny i wyjątkowy smak. Czy kindziuk jest zdrowy w związku z tak długą produkcją? Kindziuk to smaczna przystawka, dodatek na kanapki, ale także potrawa sama w sobie. Mimo że jego tradycja sięga aż … Dowiedz się więcej