Czy soja jest zdrowa? To dobre pytanie! Soja jest bardzo popularną rośliną w Ameryce, ale w Polsce nie cieszy się zbytnią popularnością. Czy warto włączyć ją do swojej diety? Sprawdź! Soja jest białkiem wysokiej jakości. Jest jednym z niewielu znanych pokarmów roślinnych (inne to nasiona amarantusa i w mniejszym stopniu quinoa), które zawierają wszystkie niezbędne … Dowiedz się więcej
Ile marchwi na 1 litr soku? To pytanie, które zasługuje na szczegółową odpowiedź, ponieważ nie jest ona wcale taka oczywista. Odkrywaj świat domowych soków i dowiedz się więcej na ten temat. Przygotowywanie świeżego soku z marchwi w domu to doskonały sposób na zdrową i smaczną przekąskę. Ale jak dokładnie to zrobić i ile marchwi na … Dowiedz się więcej
Jak zamrozić truskawki, aby cieszyć się ich smakiem przez cały rok? Odpowiedzią jest właściwe przygotowanie i mrożenie. Przejdźmy przez ten proces krok po kroku. Czytaj dalej i dowiedz się więcej!
Wielu ludzi traktuję deser jako obowiązkowy punkt ich jadłospisu. Chyba nikt nie może się oprzeć, aby od czasu do czasu zjeść coś słodkiego i niekoniecznie zdrowego. Ale czy tak musi być? Oczywiście że nie, a dowodem na to jest ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli.
Kasza jęczmienna to jeden z najzdrowszych produktów zbożowych. Choć często jest używana do krupniku czy jako farsz do gołąbków, jej zastosowanie jest dużo szersze. Warto wiedzieć, jak ugotować kaszę jęczmienną, aby zachować pełnię jej właściwości odżywczych.
Barszcz ukraiński jest nie tylko bardzo smaczny, ale także bardzo zdrowy dzięki świeżym warzywom, które są jego podstawą. Jakich wartości odżywczych dostarcza organizmowi spożywanie tej zupy? Jak ugotować barszcz ukraiński? Odpowiadamy! Barszcz ukraiński jest zupą gotowaną na bulionie. W jej skład zazwyczaj wchodzą takie składniki jak świeża kapusta, marchew, buraki, ziemniaki, czosnek, korzeń pietruszki, słodka … Dowiedz się więcej
Czy syrop klonowy jest zdrowy? To dobre pytanie – sam syrop klonowy w Polsce jest używany raczej rzadko, a prawdziwe triumfy święci dopiero za oceanem, szczególnie w Kanadzie. Co warto o nim wiedzieć? Od kilku lat w kuchniach na całym świecie trwa pozytywny trend rezygnowania z sacharozy na rzecz naturalnych, zdrowszych i często po prostu … Dowiedz się więcej
Mięso królika jest uważane za jedno z najlepszych i najdelikatniejszych. Jak przyrządzić królika, aby był pyszny i soczysty? Poznaj nasz prosty przepis! Mięso królika jest dietetyczne i bardzo zdrowe. Jest bogate w witaminy, wapń, białka, fosfor i żelazo. Dodatkowo nie zawiera cholesterolu. Jak przyrządzić królika, żeby jego mięso było delikatne i nieprzesuszone? Dowiesz się tego … Dowiedz się więcej
Komosa ryżowa to jedna z najstarszych roślin uprawnych świata i równocześnie jedna z najzdrowszych. Jakich wartości odżywczych dostarcza organizmowi ten produkt? Jak ugotować komosę ryżową? Odpowiadamy! Komosa ryżowa zawiera białko, wapń, żelazo, miedź, fosfor oraz witaminy z grupy B. Dodatkowo nie zawiera glutenu. Warto też dodać, że spożywanie jej przyczynia się do spadku poziomu szkodliwego … Dowiedz się więcej
Fasolka po bretońsku jest daniem jednogarnkowym, do którego przygotowania potrzebny jest boczek, kiełbasa oraz fasola biała i pomidory. To jedno z najbardziej sycących dań w kuchni polskiej. Czy fasolka po bretońsku jest zdrowa? Fasolka po bretońsku z Bretanią nie ma nic wspólnego, okazuje się, że jest to potrawa typowo polska. Sprawdź w artykule poniżej, czy … Dowiedz się więcej