Ser podpuszczkowy bezpośrednio po wyprodukowaniu ma słodki smak, barwę białą i nie posiada oczkowania. W trakcie przechowywania w odpowiednich warunkach ser zmienia smak, zapach, konsystencję oraz barwę. Ser podpuszczkowy – czy jest zdrowy, skoro jest tak długo przechowywany? Pytanie o ser podpuszczkowy czy jest zdrowy, jest jak najbardziej zasadne. Odpowiedź znajdziesz w artykule poniżej. Ser … Dowiedz się więcej
Tatar to dość kontrowersyjna potrawa, także w polskiej kuchni. W końcu przyzwyczailiśmy się do tego, że mięso jemy ugotowane, upieczone lub usmażone, a odstępstwo od tej reguły jest traktowane co najmniej dziwnie. Czy tatar jest zdrowy, choć na pewno pyszny? Różne kuchnie świata mają dania, na które inne nacje patrzą co najmniej z obrzydzeniem. Świetnym … Dowiedz się więcej
Zastanawiasz się, czy ser pleśniowy jest zdrowy? Wbrew pozorom to całkiem cenna pozycja w jadłospisie, oczywiście nie w nadmiarze! Sprawdź, dlaczego „zepsuty ser” to coś, co warto jeść. Czy ser pleśniowy jest zdrowy? Tak! Pleśń, która nadaje mu charakterystyczny wygląd i smak, to tzw. pleśń szlachetna. Nie ma ona nic wspólnego z pleśnią spożywczą, która … Dowiedz się więcej
Rabarbar ma charakterystyczne, duże liście oraz długie i grube ogonki liściowe. Zastanawiasz się, czy rabarbar jest zdrowy? Czy wiadomo, jakie korzyści daje spożywanie tej rośliny? Zapraszamy do lektury naszego artykułu! Czy rabarbar jest zdrowy? I to jak! Pomaga przy problemach ze wzdęciami i wspomaga proces trawienny. Pobudza również apetyt i jest polecany kobietom przechodzącym menopauzę … Dowiedz się więcej
Sacharoza, czyli doskonale znany biały cukier, ma coraz gorszą reputację. Nic dziwnego, badania pokazały, jak bardzo szkodliwa i uzależniająca jest to substancja. Warto znaleźć dla niego zamiennik. I tu powstaje pytanie: czy maltitol jest zdrowy? Maltitol to jeden z kilku dostępnych na rynku zamienników cukru. Czym różni się od sacharozy i przede wszystkim dlaczego warto … Dowiedz się więcej
Coraz więcej osób decyduje się na biały ryż jako bazę do potraw jednodaniowych lub dodatek do codziennych posiłków, sałatek i deserów. Dodatkowo łatwy dostęp do tego produktu w sklepach ułatwia sprawę. Jednak czy biały ryż jest zdrowy? Ryż stanowi dobre źródło węglowodanów. Dostarcza też organizmowi witaminy i składniki mineralne, w tym witaminy z grupy B, … Dowiedz się więcej
Morszczuk argentyński to gatunek wędrownej, morskiej ryby dorszokształtnej z rodziny morszczukowatych (Merlucciidae) prowadzącej bento pelagiczny i drapieżniczy tryb życia. To chętnie kupowana i łatwa w przyrządzeniu ryba, ale czy morszczuk argentyński jest zdrowy? Morszczuk argentyński poławiany jest przez cały rok. Posiada białe i w miarę chude mięso, uważane za smaczne. Sprawdź w artykule poniżej, czy … Dowiedz się więcej
Kasza jaglana potocznie nazywana jaglanka nie jest produktem spożywczym, z którego często korzystamy w kuchni. Bardzo smaczna i do wykorzystania w wielu potrawach, ale czy kasza jaglana jest zdrowa? Obojętnie jak się ją podaje, zawsze jej smak jest wyśmienity. Jeśli chcesz się przekonać, czy kasza jaglana jest zdrowa, przeczytaj ten artykuł. Czy kasza jaglana jest … Dowiedz się więcej
Czy olej kokosowy jest zdrowy? To niestety pytanie, na które nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Przedstawiamy najważniejsze fakty związane z tym tłuszczem. Czy powinieneś usunąć go ze swojej kuchni? Tłuszcze używane w kuchni i przemyśle spożywczym to od dziesięcioleci temat, który dzieli zarówno miłośników zdrowej diety, jak i dietetyków. Nic dziwnego, wiele zależy przede wszystkim od … Dowiedz się więcej
Barszcz czerwony jest bardzo często kojarzony z Bożym Narodzeniem. Z dodatkiem uszek z kapustą i grzybami jest prawdziwym rarytasem na wigilijnym stole. Jednak czy barszcz czerwony jest zdrowy? Jakie ma wartości odżywcze? Czy barszcz czerwony jest zdrowy? Tak, dzięki zawartym w nim burakom jest to zdrowa i pożywna zupa. Warzywa te oprócz wspaniałego koloru charakteryzują … Dowiedz się więcej