Maja 
Grzyby dodaje się do kotletów, omletów, bigosu, sosów, sałatek i zup. Sezon na ich zbieranie zaczyna się pod koniec lata. Zastanawiasz się, jak ugotować zupę grzybową? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz poniżej! Jednym z symboli polskiej kuchni są grzyby. To jeden z pierwszych składników kulinarnych wykorzystywanych w kuchni staropolskiej. Od setek lat są one nieodłącznym … Dowiedz się więcej
Jednym z rodzajów chleba, który ostatnio zyskuje coraz większą popularność, jest chleb graham. Jakie ma właściwości? Czy warto włączyć go do swojej diety? I czy chleb graham jest zdrowy? Czy chleb graham jest zdrowy? Tak, ten produkt jest bogaty w błonnik i składniki odżywcze. Jest lekkostrawny i dlatego poleca się go dzieciom oraz osobom, które … Dowiedz się więcej
Wydaje się, że nie ma nic prostszego niż ugotowanie makaronu. Okazuje się jednak, że wielu ludzi nie wie, jak zrobić to poprawnie. Przedstawiamy najczęstsze błędy oraz radzimy, jak ugotować makaron, żeby zachwycał smakiem.
Skoro tutaj jesteś, musisz się zastanawiać nad tym, ile żelatyny na litr wody należy użyć. Odpowiedź na to pytanie nie jest prosta i jednoznaczna, zależy od wielu czynników. Głównie od tego, co chcesz przygotować. Sprawdź, jakie wartości pojawiają się w różnych przepisach! To, ile żelatyny na litr wody stosować, znajdziesz w stosownym przepisie albo na … Dowiedz się więcej
Ser burrata to świeża, kremowa mozzarella, która pochodzi z regionu Puglia we Włoszech. Ser powstaje poprzez uformowanie mozzarelli w kulę, a następnie wypełnienie jej śmietaną. Jak smakuje ser burrata? Jak jeść ten wyjątkowy składnik kulinarny? Ser burrata może być stosowany w daniach gotowanych i pieczonych. Zewnętrzna strona sera jest miękka i sprężysta, natomiast wnętrze jest … Dowiedz się więcej
Buraczki marynowane zamknięte w słoikach, które można przechowywać przez cała zimę to sprawdzony sposób na smaczny dodatek do obiadu, który z powodzeniem zastępuje klasyczną surówkę. Wypróbuj nasz przepis! Buraczki marynowane to znany i ceniony dodatek do obiadu, który świetnie odnajduje się w towarzystwie pieczonych i smażonych mięs i ryb, gulaszu, a także dań wegetariańskich. Ugotowane, … Dowiedz się więcej
Botwina, podobnie jak inne młode warzywa, może być z powodzeniem spożywana w całości – używa się zarówno jej części korzeniowej, jak i łodyg oraz delikatnych liści. Jakie ma witaminy? Jak ugotować botwinę? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w naszym artykule! Botwina jest niskokaloryczna, a do tego bogata w błonnik. Jest cennym źródłem witamin A, C, … Dowiedz się więcej
Halloween, znane tez jako Święto Duchów, to coroczne święto obchodzone ostatniego dnia października. Jedną z jego charakterystycznych cech są pyszne słodycze i przystawki. W naszym artykule omawiamy najpopularniejsze przystawki na Halloween! Halloween to czas, kiedy wiele osób lubi gotować pyszne dania i przygotowywać aromatyczne wypieki. Jest wiele zabawnych i smacznych przystawek, które z pewnością będą … Dowiedz się więcej
Kiszona kapusta jest popularnym produktem w kuchni środkowo- i wschodnioeuropejskiej. Cechuje ją kwaśny smak, który zawdzięcza bakteriom mlekowym biorącym udział w procesie fermentacji. Zastanawiasz się, jak ugotować bigos z kiszonej kapusty? Odpowiadamy! Kiszona kapusta zawiera wiele witamin i minerałów, w tym witaminy A, C i E, witaminy z grupy B, wapń, potas, żelazo i magnez. … Dowiedz się więcej
Czy koncentrat pomidorowy jest zdrowy? To pytanie z pewnością zadaje sobie wiele osób, które uwielbiają sos pomidorowy na pizzy albo zupę pomidorową. Co warto wiedzieć o przetworzonych pomidorach? Jeśli chcesz wiedzieć, czy koncentrat pomidorowy jest zdrowy, to dobrze trafiłeś. W tekście, który dla ciebie przygotowaliśmy, znajdziesz najważniejsze informacje na temat jednego z najpopularniejszych przetworów warzywnych! … Dowiedz się więcej