Kiszona kapusta jest popularnym produktem w kuchni środkowo- i wschodnioeuropejskiej. Cechuje ją kwaśny smak, który zawdzięcza bakteriom mlekowym biorącym udział w procesie fermentacji. Zastanawiasz się, jak ugotować bigos z kiszonej kapusty? Odpowiadamy! Kiszona kapusta zawiera wiele witamin i minerałów, w tym witaminy A, C i E, witaminy z grupy B, wapń, potas, żelazo i magnez. … Dowiedz się więcej
Czy koncentrat pomidorowy jest zdrowy? To pytanie z pewnością zadaje sobie wiele osób, które uwielbiają sos pomidorowy na pizzy albo zupę pomidorową. Co warto wiedzieć o przetworzonych pomidorach? Jeśli chcesz wiedzieć, czy koncentrat pomidorowy jest zdrowy, to dobrze trafiłeś. W tekście, który dla ciebie przygotowaliśmy, znajdziesz najważniejsze informacje na temat jednego z najpopularniejszych przetworów warzywnych! … Dowiedz się więcej
Zastanawiasz się, czy chleb żytni jest zdrowy? Specjaliści są jednomyślni w tej kwestii, ale dlaczego ten rodzaj pieczywa jest tak ceniony przez dietetyków i miłośników zdrowego żywienia? Odpowiadamy na te pytania! Co warto wiedzieć o chlebie żytnim? Ten rodzaj pieczywa na wiele lat znacząco stracił na popularności na rzecz niezbyt zdrowego chleba białego, ale w … Dowiedz się więcej